El (mal) hábito hace al gordo
- ¿Qué, le gustan, eh? Me dice esta mañana la dependienta de la panadería mientras me hace un guiño de complicidad al comprar una torta de la Virgen.
- Y yo pienso: Pues sí señora, estoy obeso. No quiero entretenerla contándole que si estoy gordo no es por comer mucho, ni por abusar de los dulces; el problema es que genéticamente tengo tendencia a la obesidad y mis hábitos de vida no me favorecen precisamente.
El ser humano, durante miles de años de evolución, se ha preparado para acumular grasas. El individuo con tendencia obesa era el fuerte de la tribu, puesto que podía acumular reservas para mantener sus fuerzas durante las hambrunas.
| La sociedad actual, sin embargo, ha modificado nuestros hábitos de vida de tal forma que nuestros organismos no se encuentran preparados para hacer frente a los mismos: vivimos deprisa, hacemos vida sedentaria, abusamos de las comidas rápidas o precocinadas, de los conservantes, practicamos el zapping, el sofing, … |  |
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| Otra víctima de los malos hábitos |
En definitiva, aunque ingiramos poca calorías, menos quemamos aún. Mis padres me cuentan la historia de una mujer de su pueblo cuyo trabajo consistía en ir caminando cada día a Córdoba y volver portando los recados de los demás. Con ese tipo de trabajos desde luego que no haría falta ir a un gimnasio.
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| Ni siquiera Superman es inmune a las calorías. Luego pasa lo que pasa. Imágenes extraídas de http://www.viruete.com |
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Los avances tecnológicos y científicos de las últimos décadas han hecho nuestra vida más fácil: tenemos máquinas que nos facilitan el trabajo intelectual y nos alivian del esfuerzo físico, tenemos medicamentos que nos ayudan a vencer las enfermedades y aumentar nuestra esperanza de vida, tenemos unos hábitos de vida muy distintos a los de hace pocas decenas de años. Pero todo esto tiene efectos secundarios: obesidad, enfermedades propias de la vejez, superpoblación… En un período de poco más de 200 años estamos tratando de modificar unos hábitos que llevan una inercia de miles de años.
¿Está el ser humano preparado para afrontar estos cambios con éxito?
¿Estos cambios tecnológicos deberían conllevar también asociados cambios educativos, culturales o legislativos?
Mientras pensais las respuestas voy a degustar la deliciosa torta para luego seguir navegando por Internet, antes de tomarme un bocadillo viendo la TV tumbado en el sofá 
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Sindicación
2006-10-09 a las 12.03 pm
Está bien el costumbrismo. El artículo es oportuno, por época y localidad, -final de septiembre en Granada-.
Los que conocemos Granada sabemos de la Torta de la Virgen. Pero también, y aprovechando el localismo, conviene saber que, en Granada, en estos mismos días, junto a los puestos de tortas hay puestos de acerolas, de azofaifas, de almencinas, de membrillos y de granadas.
Es claro que la progresiva ganancia de peso que conduce a la obesidad es el resultado de un balance alimenticio en desequilibrio. Aprender a regular este balance es importante. Y aunque esto es instintivo, también resulta influenciable por el ambiente. Siempre se aprende a través de la educación.
Y para un “predispuesto” a la obesidad un puñado de azofaifas es mejor que una torta de la virgen. ¿o no?.
2006-10-09 a las 1.17 pm
El ser humano no está preparado para nada. Y en cuanto a la torta, es una verdadera tradición. Pero el problema es que antes se compraba una torta para una familia de 10 y ahora se compra la misma para una familia de 4.
2006-10-10 a las 1.30 pm
Y hasta para una familia de 2 también, como es mi caso
¿Respecto a las azofaifas, es cierto, pero porqué será que siempre me sabe más sabroso precisamente lo que más me engorda?
2006-10-10 a las 6.10 pm
Yo creo que es muy poca la gente que se esta concienciando de este hecho. Estamos tomando estos hábitos como lo más normal del mundo y en un futuro cercano ésto se notara en la población. Y es algo que se deberia de corregir desde la infancia, que es cuando se adquieren la mayor parte de las costumbres
2006-10-10 a las 6.32 pm
Hace apenas unos días leí precisamente un artículo que comentaba que “sólo el 40% de los menores hacen ejercicio el mínimo de 60 minutos recomendado por los expertos” me asusté.
2008-09-19 a las 3.03 pm
es una tremenda estupides pobre animal al cojudo que no lo a hecho hacer ejersicios es un hijo de puta